อาหารอิตาเลียนที่เน้นอาหารทะเลสร้างสรรค์
เลอ ดูเอ ฟอนตาเน ดา ปาสโทเร เสนออาหารอิตาเลียนที่เน้นอาหารทะเล โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น ลิงกวินีปู, ปลากะพงอบเกลือ, และสปิโกลาที่อบจนหอม อาหารเรียกน้ำย่อยและพาสต้าเหล่านี้มีรสชาติที่ชัดเจนและเข้มข้น บริการเป็นมืออาชีพและบรรยากาศเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำอย่างเงียบสงบ