ร้านอาหารอิตาเลียน-อเมริกันที่มีเอกลักษณ์ในเมนูเนื้อ
ท็อดด์นำเสนออาหารสไตล์อเมริกันโดยเชฟชาวอิตาเลียน-อเมริกัน โดยเน้นที่แซนด์วิชและอาหารย่างที่มีปริมาณมาก เมนูมีการนำเสนอเนื้อสัตว์ที่แปลกใหม่ เช่น เนื้อจิงโจ้และจระเข้เป็นครั้งคราว ซึ่งมีวิธีการปรุงที่ช่วยเสริมความนุ่มและรสชาติของเนื้ออย่างโดดเด่น ด้านหลังของรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายนั้นมีการตกแต่งภายในที่เป็นมิตรล้อมรอบด้วยไม้ไผ่ และบริการข้อมูลที่ใส่ใจอย่างทั่วถึง