ออสเตเรียแบบดั้งเดิมของโรม
ออสเตเรีย อี มัคเคอโรนชินี เสนออาหารโรมันคลาสสิกในบรรยากาศของทาเบิร์นที่อบอุ่น มีที่นั่งในร่มและโต๊ะกลางแจ้งเมื่ออากาศดี ในครัวมีเมนูยอดนิยมที่เน้นไปที่คาโช เอ เปเป้, อามาโตริชานา, อาหารจากอวัยวะภายในแบบดั้งเดิม, อาร์ติโชคแบบโรมันและแบบยิว เป็นต้น แขกจะได้สัมผัสกับบริการที่ละเอียดอ่อน, การเลือกไวน์ท้องถิ่น, และการใส่ใจในความต้องการที่ปราศจากกลูเตน.