ลิ้มรสพิซซ่าสูตรพิเศษในชนบทของ Bracciano
ร้านพิซซ่า Pizzeria da Mami ตั้งอยู่ในเมืองชนบทใกล้ทะเลสาบ Bracciano มีชื่อเสียงในเรื่องแป้งนุ่มที่หมักบ่มมานานและแป้งที่บดด้วยหิน เมนูพิซซ่ามีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่แบบคลาสสิกไปจนถึงแบบผสมผสานตามฤดูกาล โดยทั้งหมดทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น นอกจากนี้ ข้าวปั้นทอดกรอบ ขนมหวานของทางร้าน และการบริการที่เป็นกันเองแบบบ้านๆ ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน