ประสบการณ์ทาเบอร์นาแบบกรีกดั้งเดิม
ทาเบอร์นา ซานโตรินี เสนออาหารกรีกดั้งเดิมที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ โดยอาหารจะถูกปรุงตามที่สั่ง แขกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารคลาสสิกที่มีรสชาติอันเข้มข้น เช่น ผักยัดไส้และพิทาแบบพิเศษ รวมถึงจานรวมที่ใช้ชีสเฟต้าและมะกอก การเลือกไวน์กรีกช่วยเสริมเมนู และพนักงานที่ใส่ใจพร้อมบรรยากาศที่อบอุ่นสร้างคืนกรีกที่ผ่อนคลายในเมือง