ห้องชิมไวน์ของโรงกลั่นไวน์ Langhe ในเมืองอัลบาตอนกลาง
โรแบร์โต ซาโลตโต นำเสนอไวน์จากไร่องุ่นลังเกของตนเองในห้องชิมไวน์ใจกลางเมืองอัลบา การชิมไวน์แบบมีไกด์ประกอบด้วยการชิมไวน์ขาวและไวน์แดง และพนักงานมีความเอาใจใส่และมีความรู้ในการให้คำแนะนำ ไวน์ของทางร้านยังนำมาใช้ในค็อกเทลแบบง่ายๆ และการชิมไวน์จะเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเบาๆ ในบรรยากาศร่วมสมัยที่เป็นกันเอง