เบอร์เกอร์กูร์เมต์และวัตถุดิบท้องถิ่น
อิซ ซอลส์ บิสโทร เชี่ยวชาญในการเสิร์ฟเบอร์เกอร์และแซนด์วิชที่มีปริมาณมาก โดยมีตัวเลือกที่สร้างสรรค์ เช่น ทาโก้ที่ใช้เนื้อที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและซอสโฮมเมด ในครัวเน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ตั้งแต่เนื้อจากร้านขายเนื้อ ขนมปังจากร้านเบเกอรี่ ไปจนถึงเบียร์คราฟต์จากท้องถิ่น พนักงานที่ใส่ใจและการจัดเตรียมเกมสำหรับเด็กช่วยสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและผ่อนคลาย