อาหารซิชิลีที่เน้นอาหารทะเล
ลา ซิชิลิอานา เสนออาหารซิชิลีคลาสสิกที่เน้นอาหารทะเลสดใหม่ เช่น ปลาหมึกยัดไส้และปลาทูน่าปิ้งย่าง รวมถึงอาหารทะเลที่นำเข้ามาจากเคาน์เตอร์น้ำแข็งโดยตรง จานต่างๆ เช่น ริซอตโต้หมึกดำที่ทำให้นึกถึงภูเขาเอทนานั้นโดดเด่นด้วยรสชาติท้องถิ่นและการจัดจานที่มีความคิดสร้างสรรค์ แขกผู้เข้าพักจะได้สัมผัสกับบริการที่ละเอียดและเป็นส่วนตัว พร้อมกับห้องเก็บไวน์ที่หลากหลาย ขนมหวานแบบดั้งเดิม เช่น คันโนลีและไวน์หวานท้องถิ่นจะมาปิดท้ายประสบการณ์นี้