การรับประทานอาหารไฟน์ไดนิ่งที่สร้างสรรค์จากอาหารอุมเบรีย
ร้านอาหารเอเลเมนติ ไฟน์ ไดนิ่ง เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งนำเสนอการตีความที่สร้างสรรค์ของอาหารอุมเบรีย เมนูชิมเน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลจากช่างฝีมือท้องถิ่น โดยมีคอร์สและของหวานที่คิดมาอย่างดีนำเสนอเป็นผลงานที่ประณีต บริการที่ละเอียดอ่อน การจับคู่ไวน์ที่พิจารณาอย่างรอบคอบ และห้องอาหารที่มีวิวทิวทัศน์ของเนินเขา สร้างประสบการณ์ที่อบอุ่นและมีระดับ