อาหารอุมเบรียสมัยใหม่ในบ้านไร่เก่าแก่
ร้านอาหาร Ristorante Une เป็นร้านอาหารระดับ 1 ดาวมิชลิน ตั้งอยู่ในบ้านไร่แบบดั้งเดิมของแคว้นอุมเบรีย ใกล้กับเมืองโฟลิญโญ ล้อมรอบด้วยสวนและทิวทัศน์ทางประวัติศาสตร์ เชฟรุ่นใหม่ไฟแรงนำเสนออาหารอุมเบรียร่วมสมัยที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์เข้ากับรสชาติแบบดั้งเดิม เมนูชิมอาหาร เครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดี และบริการที่เอาใจใส่แต่ผ่อนคลาย คือสิ่งที่กำหนดประสบการณ์การรับประทานอาหารของที่นี่