ร้านขายอาหารสำเร็จรูปและร้านอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว
La Bottega del Mastro Norcino เป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว โดยผสมผสานเคาน์เตอร์ขายอาหารสำเร็จรูปเข้ากับพื้นที่รับประทานอาหารที่อบอุ่น จุดเด่นคือเนื้อรมควันทำเอง เสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก แซนด์วิช และบรูสเกตต้าแบบดั้งเดิม ครัวมีเมนูพาสต้าจานหลักและเครื่องเคียงง่ายๆ จากท้องถิ่น การตกแต่งสไตล์วินเทจและการบริการที่เอาใจใส่ช่วยสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย