ร้านอาหารที่สามารถสัมผัสเสน่ห์ของชายฝั่งชายทะเลได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า
「ร้าน土と風」ตั้งอยู่ห่างจากสถานี男鹿เพียง 1 นาที โดยเป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น ร้านนี้ตั้งอยู่ร่วมกับโรงเบียร์「稲とアガベ」และมีเอกลักษณ์ในการผสมผสานอาหารหมักดองกับอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลียน เชฟหนุ่มจะปรุงอาหารที่เน้นผักและปลาในพื้นที่ชายฝั่งชายทะเล โดยจะมีเมนูใหม่ทุกเดือนเพื่อมอบรสชาติใหม่ๆ ให้กับผู้มาเยือน ที่นี่เป็นสถานที่ที่คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์พิเศษผ่านอาหารและวัฒนธรรมท้องถิ่นได้