ซุปมะระเผ็ดจัดและเกี๊ยวที่มีผักมากมายเป็นที่นิยมในร้านอาหารจีนในเมือง
ซุปมะระเผ็ดจัดที่มีเครื่องเทศเข้มข้นและเต้าหู้มะระที่มีรสชาติกลมกล่อม รวมถึงเส้นบะหมี่ทอดกรอบที่ราดด้วยซอสซุปมะระที่เข้มข้นเป็นเมนูเด่น รสเผ็ดที่ผสมผสานกับรสอร่อยและหวานทำให้เนื้อหมูสับในซอสช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี เกี๊ยวที่นุ่มนวลและมีรสหวานจากผักก็เป็นที่นิยมเช่นกัน แม้จะเป็นร้านอาหารจีนในเมือง แต่ก็มีแฟนๆ ที่เดินทางมาจากที่ไกลๆ มากมาย