อุด้งเส้นเล็กสไตล์ซานุกิที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของท้องถิ่น
นากาชิมะยะเป็นร้านอุด้งที่มีชื่อเสียงในเมืองคุรุเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ เส้นอุด้งสไตล์ซานุกิที่มีความละเอียดอ่อนผสมผสานกับน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมจากปลาโบนิโตและสาหร่ายคอมบุได้อย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่สดชื่น ร้านมีบรรยากาศที่สงบและมีเมนูหลากหลายให้เลือก ทำให้เป็นสถานที่ที่สามารถแวะมาได้ตลอดเวลา เป็นร้านที่มีความใส่ใจในรายละเอียดและรสชาติที่พิถีพิถัน คุ้มค่าที่จะมาเยือน