ทงคัตสึสุดพิเศษที่ปรุงด้วยวัตถุดิบคัดสรรและน้ำมันเฉพาะ
คัตสึเทย์เป็นร้านที่ให้บริการทงคัตสึที่ใช้หมูโมจิจากคาโกชิมะ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบตั้งแต่น้ำมันไปจนถึงเนื้อหมู คุณภาพของน้ำมันที่นี่เหนือกว่าร้านอื่น ๆ และมีความเบาไม่ทำให้รู้สึกอึดอัดแม้จะทานทุกวัน ข้าว, ซุปมิโซะ และกะหล่ำปลีที่เติมได้ไม่อั้นช่วยเพิ่มความคุ้มค่า ทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้งและอีกครั้ง