ร้านอาหารแนะนำในพื้นที่ มิโน-ชิ, จังหวัดกิฟุ

ภายในร้านที่สามารถรู้สึกถึงความอบอุ่นของไม้ คุณสามารถใช้เวลาผ่อนคลายใกล้เตาผิงได้ อาหารรมควันที่ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย และควันเท่านั้น ทำให้รสชาติของวัตถุดิบชัดเจน เนื้อซี่โครงที่รมควันนั้นนุ่มมาก และความอร่อยของไขมันก็แพร่กระจายออกมาอย่างยอดเยี่ยม มันบดที่อบจนกรอบก็หอมมากจนอดไม่ได้ที่จะยื่นมือไปหยิบ ผักที่ปลูกเองและแฮมดิบที่สุกช้าๆ ด้วยลม ทำให้รู้สึกถึงความพิถีพิถัน ในวันธรรมดายังมีอาหารกลางวันด้วย รวมถึงพาสต้า แฮมเบอร์เกอร์ และพิซซ่า ซึ่งการจับคู่กับเบียร์คราฟต์หรือไวน์ก็สนุกดี

ตั้งอยู่ใกล้กับถนนในเมืองที่มีบรรยากาศสงบ ร้านนี้มีสไตล์ที่ต้องถอดรองเท้าก่อนเข้า และสามารถนั่งในห้องส่วนตัวได้อย่างสบาย อาหารทะเลมีให้เลือกมากมาย ทั้งซาชิมิ ย่าง และทอด ทุกอย่างอร่อยมาก เมนูปลาเปลี่ยนทุกวันและการจัดจานก็สวยงามเป็นที่น่าจดจำ ไข่เจียวดาชิ โดเตะ และอุด้งมิโทก็เป็นเมนูที่ชอบ และหอยนางรมทอดกรอบอร่อยมาก มีที่นั่งชั้นสองที่สะดวกสำหรับกลุ่มใหญ่ และสามารถใช้เวลาสนุกสนานไปกับสาเกมิซาโนได้