สัมผัสรสชาติของอาหารขึ้นชื่อจากชินชู ร้านที่มีเสน่ห์และปริมาณมากมาย
เซนโกคุ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงในเรื่อง 'ยามาซากุยะกิ' ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองมัตสึโมโตะ จังหวัดนากาโน่ ได้รับการสนับสนุนจากผู้คนมากมาย แป้งกรอบนอกและเนื้อในฉ่ำ รสชาติที่มีพื้นฐานจากซอสถั่วเหลืองทำให้ยามาซากุยะกิที่นี่มีรสชาติที่ทำให้ติดใจ ผู้ที่มาเยือนจะต้องประหลาดใจกับปริมาณอาหารที่มากมาย และการบริการสำหรับการนำกลับบ้านก็รวดเร็ว ร้านนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น เทมปุระ ทำให้เป็นสถานที่ที่ชาวบ้านต้องการมาเยือนอย่างแน่นอน