ร้านซูชิที่สามารถเพลิดเพลินกับโซบะทำมือในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบ
ร้านโซบะทำมือที่มีบรรยากาศสงบตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของย่านที่อยู่อาศัย บรรยากาศอบอุ่นและการต้อนรับที่อบอุ่นจากเจ้าของทำให้รู้สึกสบาย และทุกครั้งที่มาเยือนจะได้ใช้เวลาผ่อนคลายอย่างเต็มที่ โซบะพิเศษทำจากแป้งโซบะที่บดด้วยหินจากจังหวัดนากาโน่ในชินชู และปรุงแต่งให้เข้ากับรสชาติของฤดูกาล ทำให้ได้จานอาหารที่มีเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีเทมปุระและเมนูตามฤดูกาลให้ได้ลิ้มลอง ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนมีการค้นพบใหม่ ๆ ในร้านลับที่น่ารักแห่งนี้