สัมผัสรสชาติของโซบะทำมือแบบ二八และน้ำซุปดันโกะที่มีชื่อเสียง
代太郎そば ตั้งอยู่ที่เชิงเขาไทซึกะไอทาโกะจิซอน เป็นร้านโซบะที่มีชื่อเสียง โซบะ二八ที่ทำสดภายในร้านมีเส้นที่บางแต่หอมกรุ่น และเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่มีรสหวานจากเห็ดชิอิทาเกะและรสชาติอันล้ำลึกจากไก่พื้นเมือง น้ำซุปดันโกะที่มีผักมากมายก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โดยมีรสชาติที่นุ่มนวลและปริมาณที่ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกพอใจ นอกจากนี้ยังมีมุมของฝากที่มีผักดองทำมือให้เลือกซื้อ ซึ่งเหมาะสำหรับการแวะพักระหว่างการเดินทาง.
