ร้านชื่อดังของโทกาคุซึโซบะที่สามารถลิ้มรสชาติของชินชู
ร้านโทกาคุซึโซบะ 成木屋 ตั้งอยู่ที่ปลายเหนือของเมืองโทคิกาวะ เป็นร้านที่มีค่าที่จะได้ลิ้มลองโทกาคุซึโซบะแท้ที่ผลิตจากฟาร์มที่มีสัญญา นอกจากนี้ยังมีอุด้งที่ใช้แป้งจากจังหวัดไซตามะให้ได้เพลิดเพลิน รสชาติของโซบะและอุด้งจะถูกยกระดับอย่างลงตัว ในร้านใช้แป้งโซบะที่บดใหม่ๆ ทำให้ได้เส้นที่สดใหม่ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบโซบะโดยเฉพาะ ในบรรยากาศที่เงียบสงบ ยังมีเทมปุระและจานพิเศษที่ทำจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งอร่อยมากอีกด้วย