อาหารนานาชาติคืออะไร?: อาหารนานาชาติเป็นหมวดที่รวบรวมรสชาติและเทคนิคจากหลากหลายวัฒนธรรมไว้ในเมนูเดียว ทำให้ผู้รับประทานได้สัมผัสประสบการณ์เสมือนออกเดินทางผ่านจานอาหาร รายการมักประกอบด้วยแกงเครื่องเทศและสตูว์หอมเข้ม ย่างเตาถ่านหรือเตาไม้ อาหารทอดและนึ่ง พาสต้าโฮมเมด ต๊ากอส เมเซ เกี๊ยว หรือเคบับ รวมถึงเมนูข้าวและเส้นที่จับคู่กับผักตามฤดูกาลและอาหารทะเล ซอสมีตั้งแต่โทนเปรี้ยวสดแบบส้มซิตรัส ไปจนถึงพริกควันและสมุนไพรหอม เครื่องเคียงและจานเล็กช่วยให้แบ่งกันชิมได้สะดวก บางแห่งมีครัวเปิดให้ชมการทำอาหารและนำเสนอเมนูตามฤดูกาล เพื่อขับเน้นรสสัมผัสและความหลากหลายของไอเดียการปรุง ทั้งบรรยากาศสบายๆ และสไตล์ประณีตก็มักพบได้ในหมวดนี้
เป็นที่นิยมบน ออตสึ ชิ

