แหล่งรวมอาหารญี่ปุ่นที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและความคิดสร้างสรรค์
「ぬしや」ตั้งอยู่ในอุทยานน้ำพุร้อนอายุฟุคุ เป็นที่พักที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานแต่ยังคงมีความทันสมัยที่เข้ากันได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะร้านอาหาร「やまてらし」ที่ดึงดูดผู้มาเยือนทั้งที่พักและผู้ที่มาเยือนในช่วงกลางวันและกลางคืน อาหารที่ใช้ผักสดจากท้องถิ่นและปลานอดโกรสดใหม่ พร้อมด้วยการปรุงรสที่ละเอียดอ่อนจากเชฟ ยังคงดึงดูดผู้ที่มาเยือนอย่างต่อเนื่อง การบริการที่อบอุ่นและอาหารหลากหลายมอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้ผู้มาเยือนหวังว่าจะกลับมาอีกครั้ง