ร้านโซบะแท้ในฮาจิโอจิ มินามิโนะ ที่สามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบจากโตเกียวและโซบะ “สิบสองส่วน” ที่หายาก
「さんじ庵」ตั้งอยู่ห่างจากสถานี JR ฮาจิโอจิ มินามิโนะเพียง 2 นาที เดิน เป็นร้านโซบะที่มีชื่อเสียงในเรื่องโซบะสิบส่วนจากชินชูที่ผสมผงใบโซบะ ซึ่งได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว นอกจากนี้ยังมีเมนูที่ใช้วัตถุดิบจากโตเกียว เช่น ไก่โตเกียวและ TOKYO X รวมถึงเห็ดไมตาเกะมากมาย ให้คุณได้ลิ้มลองในบรรยากาศญี่ปุ่นที่เงียบสงบ พร้อมกับสาเกท้องถิ่น