ร้านยอดนิยมที่มีรสชาติเผ็ดและเส้นโซบะที่นุ่มนวล
บอนปยง เมมิล มักกุกส์ เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมจากชาวบ้านมากที่สุด โดยเฉพาะเมนูเม็ดโซบะและเจียมิโซบะที่ใช้แป้งโซบะเป็นส่วนผสม โซบะมีความนุ่มนวลและกรอบอร่อย ซึ่งน้ำซุปมีรสชาติเผ็ดและเข้มข้น และมีรสขมของต้นโซบะเพิ่มเติม นอกจากนี้ น้ำมันงาที่หอมหวานยังเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเมนูนี้ ซึ่งเมนูนี้มีอยู่ตลอดทั้งปี ทำให้สามารถสั่งได้ทุกเวลา