ร้านอาหารที่สามารถสัมผัสรสชาติของราเม็งน้ำใสแบบง่ายๆได้
มิมิ ซัลกุกส์เป็นร้านอาหารที่มีเมนูอาหารที่อร่อยและราคาไม่แพงเป็นเอกลักษณ์ของร้าน โดยเฉพาะราเม็งน้ำใสที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น ร้านมีบรรยากาศเป็นแบบคาเฟเทอเรียที่มีแสงสว่างสดใสและสีขาวเป็นหลัก ทำให้สามารถรับประทานอาหารอย่างสบายๆได้อย่างเต็มที่ เป็นร้านที่แนะนำสำหรับการกินเที่ยงของคนงานสำนักงานหรือเพื่อนๆ