ร้านอาหารที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและสมัยใหม่ในชางวอน
สถานที่ตั้งอยู่ในซังนัมดง ชางวอน เป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านก๋วยเตี๋ยวคัลกุกซูและก๋วยเตี๋ยวถั่วเหลือง โดยมีสูตรลับที่สืบทอดกันมาถึง 3 รุ่น เสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งสด ในฤดูร้อนจะมีเมนูก๋วยเตี๋ยวถั่วเหลืองเย็น และในฤดูหนาวจะมีเมนูก๋วยเตี๋ยวคัลกุกซูร้อน เป็นที่รักของผู้คนตลอดทั้งสี่ฤดูกาล