รสชาติของข้าวหน้าปลาแซลมอนแบบดั้งเดิมที่พบในฮวังรีดันกิล
ยามุ ตั้งอยู่ที่ฮวังรีดันกิลในเมืองเคียงจู เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญด้านข้าวหน้าต่างๆ และราเมน โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่และวิธีการปรุงที่พิถีพิถันเพื่อเสิร์ฟข้าวหน้าหลากหลายชนิดและราเมนที่มีคุณภาพ โดยเฉพาะซาเกดงที่มีเนื้อปลาแซลมอนหนาและรสชาติกลมกล่อม ซึ่งได้รับความนิยมจากลูกค้าหลายคน