ความลงตัวของอาหารทะเลอันอุดมสมบูรณ์และต้มไก่
มักเอจงเป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านต้มไก่ที่ตั้งอยู่บนถนนออกกาในเมืองคังลุง โดยนำเสนอรสชาติที่ลงตัวระหว่างอาหารทะเลอันอุดมสมบูรณ์และเนื้อไก่ มีเอกลักษณ์ที่น้ำซุปเข้มข้นและลึกซึ่งใช้วัตถุดิบจากอาหารทะเลสดใหม่ของคังลุง