ร้านเส้นเย็นชื่อดังที่มีรสชาติเย็นปิงยังแบบดั้งเดิม
ร้านเส้นเย็นปิงยัง (องค์การรัฐ) ก่อตั้งขึ้นในปี 1987 และเป็นร้านเส้นเย็นที่ตั้งอยู่ในเมืององค์การรัฐ จังหวัดคยองกี ร้านนี้เชี่ยวชาญในการทำเส้นเย็น มีโรงสีเองอยู่ด้านหลังร้าน ใช้แป้งบุกวันใหม่ทุกวันในการทำเส้นเย็น รสชาติเส้นเย็นที่ทำจากแป้งบุกวันสดๆ ได้รับความชื่นชมจากคนรู้จักเรื่องอาหาร มีเส้นเย็นบุกวันและเส้นเย็นผสมรสเผ็ด 2 เมนูหลัก ทั้งสองเมนูมีรสชาติเบาบางเป็นลักษณะเด่น