รสชาติแบบดั้งเดิมในน้ำซุปเข้มข้นของจางจัคกุกบับ
จางจัคกุกบับเป็นร้านกุกบับแบบดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ในตำบลฮวาวอน อำเภอดัลซอง จังหวัดแดกู โดยใช้ฟืนในการปรุงเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกและเข้มข้น น้ำซุปที่ต้มตามวิธีดั้งเดิมมอบรสชาติที่ลึกซึ้งและกลิ่นหอมที่อุดมสมบูรณ์