ร้านอาหารที่เสนออาหารอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบสด สดชื่น
ร้านอาหารดอต บลังเก็ตเป็นร้านอาหารที่มีเสียงดีเกี่ยวกับอาหารอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบสด มีเมนูไม่มาก แต่อร่อยมาก เมนูแนะนำได้แก่ สลัดอโวคาโด้กุ้ง, แซนด์วิชกุ้ง, และมันฝรั่งทอด จำนวนเมนูอาจจะน้อย แต่มีความอร่อยเต็มปาก สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ควรจองที่นั่งล่วงหน้า เมนูที่ใช้ส่วนผสมของกุ้งและวากาโมเป็นเมนูที่อร่อยมาก ด้วยความนิยมของร้าน อาจมีเวลารอนานได้