ความลงตัวระหว่างเย็นมยองแท้ๆ และเนื้อย่างถ่าน
ร้านยุคซัมเย็นมยองตั้งอยู่ในเขตกรุงโซล เป็นร้านเย็นมยองที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยม มีเอกลักษณ์ในการผสมผสานระหว่างซุปอุ่นและเย็นมยอง ซึ่งได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย โดยเฉพาะเย็นมยองน้ำและเย็นมยองบิบิมที่ได้รับความนิยม และเมนูเซ็ตกับเนื้อย่างถ่านก็เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก