ร้านอาหารอันเป็นที่สืบทอดประเพณีของจินโจว
ยูจองชานโอเป็นร้านอาหารเชี่ยวชาญในการทำอาหารปลาอูนางี่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 45 ปี ตั้งอยู่ในจินโจวที่ตั้งอยู่ทางใต้ของเกาหลี ได้รับการเลือกเป็นหนึ่งในร้านอาหารยอดเยี่ยมที่ 100 ของเกาหลีโดยสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งเกาหลี และได้รับการรับรองว่าเป็นร้านอาหารเมืองที่ดีของเมืองด้วย ใช้ปลาอูนางจากเกาหลีและปลาอันโกจากธรรมชาติ ทำอาหารด้วยการอบอย่างช้าๆที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อให้ได้รสชาติที่หอม และหอมมัน