ร้านอาหารในซุนชอนที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและสมัยใหม่
มิมิโซบะเป็นร้านเส้นบัควีทที่มีประวัติยาวนาน 30 ปี ตั้งอยู่ในเมืองซุนชอน จังหวัดชอลลานัมโด ใกล้กับตลาดกลาง ทำให้สะดวกต่อการเข้าถึง ร้านนี้เริ่มต้นจากกุ้งกุลาดำยอซูและพัฒนามาเป็นมิมิโซบะ ซึ่งมีประวัติศาสตร์ที่ลึกซึ้ง