ความอร่อยของปลาไหลน้ำจืดที่เพิ่มกลิ่นหอมของถ่าน
สุกกะมะกุยปลาไหลน้ำจืดเป็นร้านอาหารเฉพาะทางที่ตั้งอยู่ในเขตยงตงโพ กรุงโซล โดยมีความโดดเด่นในรสชาติของปลาไหลที่ย่างบนเตาถ่าน เราใช้ปลาไหลสดใหม่ที่ผ่านการย่างเบาๆ ก่อนจะนำไปหมักเพื่อเสิร์ฟ พร้อมกับซอสหลากหลายที่ปรับให้เข้ากับรสนิยมของลูกค้า