การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเย็นและเนื้อย่าง
ร้านยูคซัมนันมยอง สาขาสากาจองตั้งอยู่ที่ถนนสากาจอง เขตจุงนัง กรุงโซล เป็นร้านเฉพาะทางด้านเย็นที่มีชื่อเสียง โดยนำเสนอเย็นที่สดชื่นและเนื้อย่างบนเตาถ่านในราคาที่เหมาะสม โดยเฉพาะเย็นแบบบิบิมและเย็นแบบน้ำที่เหมาะกับอากาศร้อนเป็นเมนูยอดนิยม