บาคะตาเระตั้งอยู่ในซอยที่ซ่อนตัวอยู่ในนากาโนะ เป็นร้านที่แฟน ๆ ไก่ย่างไม่ควรพลาด ไก่ย่างที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และอร่อยมีรสชาติที่ลงตัวทั้งจากซอสและเกลือ ทำให้ได้สัมผัสที่นุ่มนวล ในบรรยากาศที่อบอุ่น เจ้าของร้านและแขกสามารถพูดคุยกันได้อย่างเป็นกันเอง นี่คือร้านที่ควรมาเยือนสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกับไก่ย่างอร่อยในนากาโนะ
焼きとん まるや เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับยากิโทนที่อร่อยสุดยอด ภายในร้านมีเคาน์เตอร์กว้างขวางที่ให้คุณใช้เวลาผ่อนคลายได้อย่างสบาย และเป็นพื้นที่ที่น่าอยู่แม้จะมาคนเดียว โดยเฉพาะยากิโทนที่มีซอสมิโซะที่มีรสกระเทียมและกิมจิผักชีก homemade ที่คุณจะไม่สามารถลืมรสชาติได้เมื่อได้ลองชิม อาหารที่เสิร์ฟมีคุณค่าที่จะทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง
ร้านโทริชิเกะ (Torishige) คือร้านโมสึยากิเก่าแก่ในย่านชินจูกุ ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2492 ดำเนินกิจการมากว่า 70 ปี เรานำเสนอเมนูโมสึยากิเสียบไม้ที่ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษและถ่านบินโจตัน รวมถึง "พริกหยวกยัดไส้เนื้อ" สูตรพิเศษของเรา ที่ผสมผสานระหว่างความดั้งเดิมและนวัตกรรม
ร้านม็อทสึนิโคมิ นุมาตะ เป็นร้านชื่อดังที่มีม็อทสึนิโคมิหลากหลายรสชาติให้เลือกสรร รสชาติที่มีให้เลือก เช่น รสซอสถั่วเหลือง, รสกระเทียมเค็ม, รสพริกยูซุ และอื่นๆ ทุกรสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่อร่อยจนลืมไม่ลง โดยเฉพาะความนุ่มของเนื้อที่ยอดเยี่ยม ในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง คุณจะได้สัมผัสกับอาหารที่ทำให้หัวใจอบอุ่น
葉隠 เป็นร้านหมูปิ้งที่อบอุ่นในชิบูย่าที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับหมูปิ้งที่อร่อยที่สุดและมีปริมาณมาก บรรยากาศในร้านที่เจ้าของร้านเงียบขรึมต้อนรับทำให้รู้สึกเหมือนย้อนกลับไปในอดีต หมูปิ้งที่ย่างออกมาทุกชิ้นล้วนอร่อยเด็ด โดยเฉพาะหมูปิ้งแบบทรอ ซึ่งมีค่าต่อการลิ้มลอง แม้จะต้องเดินจากสถานีไปสักหน่อย แต่ก็รู้สึกว่าคุ้มค่าที่จะมาเยือน เป็นร้านที่ไม่อยากบอกใครมากนัก
อากาซากิ อาเบะจัง ตั้งอยู่ในย่านอากาซากิ เป็นอิซากายะที่มีชื่อเสียงในเรื่องการตุ๋นและย่างหมู โดยเฉพาะการตุ๋นเครื่องในวัวที่มีเนื้อนุ่มและซอสหวานที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้เป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมกับเบียร์ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศแบบดั้งเดิมพร้อมกับอาหารอร่อยได้ที่นี่
ยากิโทน ไดจิ ฉลองครบรอบ 20 ปีในชิบูย่า และดึงดูดผู้คนมากมายด้วยรสชาติที่แน่นอน การเสียบไม้ที่พิถีพิถันด้วยเนื้อสดใหม่และการย่างด้วยถ่านที่ลงตัวเป็นเอกลักษณ์ และอาหารที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มอร่อยทุกจานล้วนเป็นเลิศ เมนูยากิโทนและเมนูพิเศษที่เสิร์ฟในบรรยากาศที่อบอุ่นจะมอบประสบการณ์รสชาติใหม่ให้กับคุณ
อิซากายะ มาร์โก โน การาจ ตั้งอยู่ใกล้สถานีซังเคนจายะ เป็นอิซากายะแนวใหม่ที่สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความคิดถึงและความสงบ อาหารที่สร้างสรรค์โดยเฉพาะอาหารทะเลนั้นอร่อยทุกจาน และเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่ม
ร้านม็อทซึยากิ 婁熊東京 เป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับม็อทซึยากิที่อร่อยที่สุดในชิบูย่า เราใส่ใจในวิธีการย่างโดยใช้ถ่านบิญโจจากคิชู และสามารถเพลิดเพลินกับฮอร์มอนสดใหม่ที่ถูกตัดในตอนเช้าร่วมกับสาเกญี่ปุ่นหลากหลายชนิด บรรยากาศที่มีเคาน์เตอร์ที่มีสไตล์และเสียงแจ๊สที่ไหลรินทำให้เป็นพื้นที่สำหรับผู้ใหญ่ การเสิร์ฟคุชิยากิในช่วงเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม คุชิที่มีรสชาติลึกซึ้งและกลิ่นหอมอันอุดมสมบูรณ์จากส่วนที่หายากก็เป็นสิ่งที่คุณจะอยากลองทุกครั้งที่มาเยือน
อิซากายะแบบดั้งเดิมที่เข้ากันได้ดีกับความคึกคักของชินบาชิ มีเมนูที่เรียบง่ายและอร่อย เช่น ยากิโทริและโมทสึนิ พร้อมเครื่องดื่มที่หลากหลาย ทุกครั้งที่มาเยือน คุณจะได้ใช้เวลาที่น่าพอใจในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา
豚小家 เป็นอิซากายะที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารหมูที่หลากหลาย โดยเน้นที่การย่างหมูและการย่างเครื่องใน โดยใช้หมูพันธุ์ดี เช่น หมูดำและหมูอิวานากิ โดยเฉพาะ串ที่ย่างอย่างช้าๆ ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติอร่อยเกินความคาดหมาย ทำให้รอคอยคุ้มค่า เมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกมากมาย และยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลที่น่าสนใจ เป็นร้านที่คุณสามารถใช้เวลาที่สนุกสนานไปพร้อมกับอาหารหมูอร่อยๆ ได้
ร้านที่มีบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง โดยมียากิโทริและโอเด็งเป็นจุดเด่น ภายในร้านกว้างขวาง มีเลเวอร์ที่อร่อยสุดยอด ฮัตสึที่กรอบนอกนุ่มใน และโอเด็งที่มีรสชาติซึมซาบเข้าไปในอาหาร ทุกจานได้รับการประเมินว่าอร่อยมาก เมื่อมาเยือนทุกครั้งจะได้ค้นพบความอร่อยใหม่ๆ ร้านที่เป็นที่รักและยังคงเป็นร้านลับที่มีชื่อเสียงต่อไป
ม็อทซึยากิ บัน เป็นร้านม็อทซึยากิเก่าแก่ที่สามารถเพลิดเพลินกับเลมอนซาวเวอร์ต้นตำรับได้ ภายในร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ ซึ่งมีบรรยากาศที่อบอุ่นและเหมาะสำหรับทุกวัย เมนูที่โดดเด่น เช่น อาหารที่ทำจากตับ มีรสชาติที่ลงตัวและดึงดูดผู้ที่มาเยือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการใช้เวลาสังสรรค์ในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยเสน่ห์
Fresh fish caught in the morning is used not only for sushi items and sashimi, but also for pasta and omelette rice. Popular fried dishes are made with fresh seafood and local vegetables purchased in the morning, and are fried until crispy and the flavor of the trapped ingredients bursts from the batter and overflows. The restaurant has a spacious atmosphere with a vaulted ceiling, and is recommended for small groups or parties. Private rooms are also available and can be reserved for private parties.
