สามัญชน

ร้านปลาไหลมหัศจรรย์และยากิโทริ

ทสึงุมิอันเป็นร้านเล็กๆ ที่มีชื่อเสียง ร้านนี้มีปลาไหลและยากิโทริที่เตรียมไว้สำหรับผู้มาเยือน ซึ่งแต่ละจานมีความพิถีพิถัน โดยเฉพาะการย่างตับปลาและการย่างจากเปลือกที่อร่อยสุดยอด วัตถุดิบสดใหม่และฝีมือของเจ้าของร้านทำให้คุณได้สัมผัสกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

ร้านยากิโทริที่ดำเนินกิจการโดยโยชิเทรุ อิเคกาวะ ผู้ทุ่มเทชีวิตให้กับอาหารเสียบไม้เพียงไม้เดียว

ร้าน 「โทริชิกิ(Torishiki)」 ได้รับความนิยมมากจนได้รับการขนานนามว่าเป็น "ร้านยากิโทริที่จองยากที่สุดในญี่ปุ่น" ร้านอาหารแห่งนี้ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบและการปรุงอาหารเป็นพิเศษ ทำให้กลายเป็นร้านอาหารยากิโทริแห่งแรกที่ได้รับดาวมิชลินหลังจากเปิดร้านได้ 3 ปี ร้านอาหารที่ทั้งโด่งดังและได้รับความนิยม

ร้านปลาไหลชื่อดังที่สืบทอดประเพณี

ร้านอาหารปลาไหลชื่อดังระดับโลกที่ตั้งอยู่ในอิเคะบุคุโระ โดยพื้นฐานแล้วหนึ่งคอร์สโอมากาเสะ ร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาไหลได้เต็มรูปแบบ หากคุณมาเป็นขาประจำ คุณยังสามารถสั่งเนื้อเสียบไม้ได้ การจองเป็นเรื่องยากมาก และว่ากันว่าการรอคือหนึ่งถึงสองปี ภาพเจ้าของร้านกำลังเตรียมและย่างปลาไหลหลังเคาน์เตอร์เป็นภาพที่เห็นได้ชัดเจน

Eel restaurant "Unagi Uomasa" is located about a minute walk from Yotsugi Station. You can enjoy the taste of the special order live eel, which is a unique technique of broiling high-quality eels of the time using Kishu-binchotan (charcoal).