
麺屋一燈 เป็นร้านชื่อดังในชินโคอิวะที่ได้รับการชื่นชมจากผู้ที่หลงใหลในราเมน ซุปไก่ขาวเข้มข้นผสมกับเส้นราเมนโฮมเมดขนาดใหญ่ ทำให้คุณสัมผัสถึงรสชาติที่แตกต่างในคำแรกที่ลิ้มลอง คุณจะได้เพลิดเพลินกับวัตถุดิบที่ปรุงด้วยเทคนิคสูง เช่น ชาชูที่ทำด้วยการปรุงแบบสุญญากาศในบรรยากาศที่มีความทันสมัย นี่คือชามที่นำแนวคิดของราเมนและซุปราเมนไปสู่ระดับใหม่
