
匠 鮨 Owana ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีเพียงไม่กี่นาทีจากสถานีเอเบอซุ เป็นร้านซูชิที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินหลายครั้ง เชฟที่แยกตัวออกมาจากร้านชื่อดัง "ซูชิทาคุมิ" จะนำเสนอซูชิในสไตล์ที่มีความสมดุล โดยการผสมผสานระหว่างนิกิริและทสึมามิอย่างชาญฉลาด ภายในร้านมีทั้งเคาน์เตอร์และห้องส่วนตัว โดยเฉพาะการจัดจานที่มีสีสันสดใสซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิง ร้านนี้มีการบริการที่อบอุ่นและเป็นสถานที่ที่เชื่อถือได้สำหรับวันครบรอบต่างๆ
Sushi Yoshikawa Ebisu เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิแนวใหม่ที่นอกเหนือไปจากซูชิเอโดมาเอะแบบดั้งเดิม เมนูที่เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลจะนำเสนอความประหลาดใจใหม่ๆ ทุกครั้งที่คุณมา และหลายคนบอกว่าพวกเขาประทับใจทุกครั้งที่มา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การผสมผสานของทูน่าที่มีไขมันและหอมแดงเข้าด้วยกันนั้นว่ากันว่า ``ศักดิ์สิทธิ์'' และไม่ว่าคุณจะไปกี่ครั้งก็จะทำให้คุณพึงพอใจเสมอ
ซูชิโรลแต่ละชิ้นทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลชั้นเลิศ ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยฝีมืออันประณีต เปี่ยมไปด้วยความเคารพในวัตถุดิบและความมุ่งมั่นของเชฟ รสชาติอันกลมกล่อมที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันนั้นเรียบง่ายแต่ยังคงรสชาติอันเข้มข้น เคาน์เตอร์ที่ผสานความอบอุ่น ความหรูหรา และการต้อนรับอย่างเอาใจใส่ จะทำให้คุณสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ
ร้าน鯛良 六本木店 ตั้งอยู่ในย่านร็อคโคคุ เป็นร้านชื่อดังที่ให้บริการซูชิเอโดะเมนหลากหลายชนิด พร้อมกับวัตถุดิบสดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดี คุณสามารถเพลิดเพลินกับวิวทิวทัศน์ยามค่ำคืนอันสวยงามของร็อคโคคุจากภายในร้าน พร้อมนั่งที่เคาน์เตอร์อย่างสบาย ๆ และใช้เวลาที่น่ารื่นรมย์ ในขณะที่ได้ลิ้มรสซูชิที่ทำจากข้าวที่ใช้ vinegar สีแดงสามชนิด และวัตถุดิบตามฤดูกาลในบรรยากาศที่อบอุ่นซึ่งเต็มไปด้วยความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่.
ร้าน "3匹の子ぶた" ตั้งอยู่ในซอยลับของมงเซน นากาโค ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับแฮมเบอร์เกอร์คุณภาพสูงและอาหารเนื้อวัวญี่ปุ่น แฮมเบอร์เกอร์ย่างถ่านมีความหอมและฉ่ำที่กระจายออกมาเมื่อเข้าปาก ทำให้ผู้คนจำนวนมากหลงใหล เนื้อวัวญี่ปุ่นแบบทาทากิยังอร่อยสุดๆ รสชาติของเนื้อจะกระจายไปทั่วปาก คุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่หรูหราในบรรยากาศที่เงียบสงบภายในร้านได้
A winery and restaurant where you can taste fresh wines and Italian cuisine. The winery is on the first floor, and the restaurant and tasting room are on the second floor. The restaurant serves Italian-based cuisine made with carefully selected Japanese ingredients, and restaurant patrons can also tour the brewery.
ทาโอะซากิเป็นร้านซูชิแบบคัปปงที่มีเชฟมืออาชีพทำซูชิแบบเอโดะแท้ๆ และมีจานอาหารที่ตกแต่งอย่างสวยงามให้คุณได้เพลิดเพลิน ภายในร้านมีบรรยากาศหรูหราและอบอุ่น หากนั่งที่เคาน์เตอร์จะได้สัมผัสบริการที่ใส่ใจจากเชฟอย่างใกล้ชิด อาหารที่มีความสดใหม่และมีความรู้สึกตามฤดูกาล รวมถึงอาหารนึ่งจากมันกุ้งและจานอาหารที่สร้างสรรค์ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ขอให้คุณได้สัมผัสช่วงเวลาที่ผ่อนคลายสุดพิเศษพร้อมกับเครื่องดื่มอร่อยๆ
志げる เป็นร้านที่ซ่อนเร้นสำหรับผู้ที่รักซูชิแบบเอโดะ เมื่อคุณได้มาเยือนแล้วจะไม่มีวันลืม กับการทำงานที่พิถีพิถันและเทคนิคการใช้มีดที่ยอดเยี่ยมที่นำเสนอซูชิที่เป็นเอกลักษณ์ บรรยากาศที่เงียบขรึมของเจ้าของร้านยังช่วยเสริมเสน่ห์ที่เงียบสงบของร้านนี้อีกด้วย
艪 เป็นร้านซูชิที่ตั้งอยู่ในย่าน代々木上原 ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการทำซูชิแบบดั้งเดิม โดยนำเสนอการนิกิริที่ยอดเยี่ยมซึ่งทำให้คุณรู้สึกประทับใจทุกครั้งที่มาเยือน เนื้อปลาชิ้นใหญ่และข้าวซูชิที่นุ่มฟูเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ทุกคำที่ทานเต็มไปด้วยความประทับใจ การจับคู่กับไวน์ก็อร่อยไม่แพ้กัน ทำให้ช่วงเวลาในการรับประทานอาหารของคุณมีความหรูหราและพิเศษยิ่งขึ้น


