The owner, Mr. Sakita, is a professional who trained at a sushi restaurant and then worked as a fresh fish broker in Tsukiji to further deepen his understanding of fish. The best seasonal ingredients, which Mr. Sakita has identified, are elevated to a higher level through optimal preparation of the ingredients. Although the restaurant is located far from the city center, it is a favorite of many gourmets.
.jpg?format=webp)
ซูชิอิวาเซะเป็นร้านชื่อดังที่ซ่อนตัวอยู่ในชินจูกุ โตเกียว โดยมีป้ายเรียบง่ายและบรรยากาศภายในร้านที่หรูหราดึงดูดผู้มาเยือน ซูชิแบบนิกิที่มีวัตถุดิบตามฤดูกาลถูกจัดเตรียมอย่างสวยงามและพิถีพิถัน ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้คนมากมาย นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่ เช่น หอยนางรมและกุ้งลายเสือ พร้อมกับสาเกญี่ปุ่นที่หลากหลาย ทำให้คุณได้ใช้เวลาที่หรูหรา รสชาติที่ถูกกล่าวขานว่าเป็นสิ่งที่ต้องลองก่อนตายจะกลายเป็นประสบการณ์พิเศษที่คุณจะไม่มีวันลืมเมื่อได้มาเยือนครั้งหนึ่ง
ซูชิ คุริตะ เป็นร้านที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักซูชิที่สามารถเพลิดเพลินกับการนิกิริที่ทำจากอาหารทะเลสดใหม่ด้วยเทคนิคที่ยอดเยี่ยม แม้ภายในร้านจะดูมีระดับ แต่บุคลิกที่อบอุ่นของเชฟทำให้รู้สึกสบายและสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างผ่อนคลาย ปลาเงียบในฤดูฝนและปลาเผาอื่น ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน และทุกครั้งที่มาเยือนคุณจะได้ค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ที่น่าตื่นเต้น ร้านนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการประสบการณ์ซูชิที่ให้ความสำคัญกับรสชาติอย่างไม่เครียด
ซูชิเกไตเป็นร้านซูชิที่มีความสามารถซึ่งได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงภายในเวลาเพียงหนึ่งปีหลังจากเปิดร้าน โดยมีคุณเกไต อาโอยามะเป็นผู้ดูแลร้าน ร้านนี้เป็นผลงานของความสามารถหนุ่มที่ได้ผ่านการฝึกฝนที่ 'ซูชิไซนา วากิชิ' และ 'ซูชิ มิซุทานิ' ก่อนที่จะเปิดร้านเป็นของตัวเอง เมื่อคุณก้าวเข้ามา คุณจะได้สัมผัสกับเคาน์เตอร์ที่มีความหรูหราและซูชิที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาล ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสกับช่วงเวลาที่มีความสุข ร้านนี้เป็นสถานที่ที่มีความลับซึ่งคุณจะได้ค้นพบสิ่งใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน และสามารถลิ้มรสความลึกซึ้งของซูชิได้อย่างเต็มที่.
ร้านซูชิที่สะสมฝีมือแน่นและความตั้งใจจริงในกินซ่า ซึ่งเป็นย่านที่เต็มไปด้วยร้านดัง เจ้าของร้านมุ่งหมายที่จะส่งมอบซูชิที่ตนเองเชื่อว่าอร่อย โดยไม่ถูกกระแสนิยมชักนำ ซูชิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันและผสมผสานเทคนิคเอโดะมาเอะเป็นจุดเด่น นอกจากนี้บรรยากาศที่ไม่ต้องยกแขนยกศอกให้เกร็งยังเป็นเสน่ห์ เรามอบช่วงเวลาที่น่าพึงพอใจทั้งด้านอาหารและพื้นที่ให้บริการ
ซูชิ อิคคิว ตั้งอยู่ในย่านที่เงียบสงบของเซตากายะ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในการให้บริการซูชิแบบเอโดะแท้ๆ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่ ซูชิที่เสิร์ฟจะถูกปรับให้เข้ากับความชอบของลูกค้า โดยมีการทำงานที่ละเอียดและรสชาติที่ประณีตเป็นจุดเด่น บรรยากาศในร้านสะอาดและมีความรู้สึกสบาย ทำให้คุณสามารถใช้เวลาได้อย่างเพลิดเพลิน และบุคลิกที่เป็นมิตรของเจ้าของร้านก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่น่าดึงดูด
ตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2009 ตอนเปิดร้าน ไข่หอยเม่นซึ่งเป็นของหาทานได้ยากในโตเกียวในขณะนั้นถูกยกให้เป็นพระเอก ด้วยเมนู “ข้าวหน้าไข่หอยเม่นล้นชาม” ที่จัดไข่หอยเม่นจนล้นชาม ทำให้ร้านนี้กลายเป็นหนึ่งในร้านตัวแทนของสึกิจิ วัตถุดิบคัดสรร เช่น ไข่หอยเม่นบาฟุนจากเมืองเนมุโระ และไข่ปลาแซลมอนจากฮอกไกโด รวมกับข้าวปรุงรสที่เรียงตัวอย่างลงตัว ทำให้เกิดความกลมกล่อมที่ยอดเยี่ยม ความนิยมที่ทำให้เกิดคิวรอตั้งแต่ก่อนเปิดร้านยังไม่เสื่อมคลาย ผู้ชิมทั้งในและต่างประเทศยังคงมาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง
ร้านซูชิที่ซ่อนตัวอยู่ในกินซ่า เมื่อคุณก้าวเข้ามาจะพบกับการต้อนรับที่อบอุ่น ร้านมีบรรยากาศที่ทันสมัยและมีที่นั่งเคาน์เตอร์เท่านั้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่อร่อยที่สุด ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย คุณจะได้ใช้เวลาที่หรูหราในการสัมผัสกับซูชิที่ทำด้วยใจ ทุกจานถูกสร้างสรรค์ด้วยความใส่ใจ และเมื่อคุณได้มาเยือนครั้งหนึ่ง คุณจะรู้สึกอยากกลับมาอีกครั้ง
ซูชิทาเคะเป็นร้านที่รักษาประเพณีซูชิเอโดะไว้ในขณะเดียวกันก็มีสไตล์เฉพาะตัวในการนำเสนอ โดยเฉพาะข้าวซูชิที่ใช้ vinegar สีแดงซึ่งมีเอกลักษณ์ และสามารถเพลิดเพลินไปกับความกลมกลืนที่ลงตัวกับเนื้อปลา เมื่อได้มาเยือนแล้วจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน พร้อมกับความรู้สึกสุขสบายที่น่าพอใจ ร้านนี้มีแต่เมนูที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะปลาอานาโกะที่สดและมีรสชาติยอดเยี่ยม ซึ่งจะสร้างความทรงจำที่ไม่รู้ลืมให้กับผู้ที่มาเยือน
ซูชิ คุโบตะ ตั้งอยู่ใกล้สถานีอุเมะงะโอกะ แม้จะมีบรรยากาศที่ดูหรูหรา แต่ก็มีเมนูที่มีรูปภาพแสดงอยู่ด้านนอก ทำให้สามารถตรวจสอบได้ง่าย เป็นร้านซูชิที่อบอุ่นและเป็นกันเอง เสิร์ฟซูชิที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่อร่อยสุดยอด ร้านนี้มอบความประหลาดใจและความพึงพอใจทุกครั้งที่มาเยือน ทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้งด้วยรสชาติที่อร่อยจนอดใจไม่ไหว เป็นร้านซูชิที่อบอุ่นและเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น
ซูชิ ซาโนมุ เป็นร้านซูชิเอโดะที่มีคุณภาพสูงซึ่งดำเนินการโดยเชฟที่มีประสบการณ์จากตลาดนอก ร้านนี้มีบรรยากาศที่สะอาดและอบอุ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่ทำอย่างพิถีพิถันและสาเกญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของท้องถิ่น และมีความหวังว่าจะพัฒนาให้มีความทันสมัยมากยิ่งขึ้นในอนาคต เป็นสถานที่ที่ซ่อนเร้นและน่าสนใจ
橘 เป็นร้านซูชิแบบเอโดะที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสบายหน้าสถานีเซนดะกิ ซูชิที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่มีรสชาติอร่อยละลายในปาก ทำให้ลูกค้าหลายคนหลงใหล บรรยากาศอบอุ่นและการต้อนรับที่ดีทำให้คุณอยากมาเยือนกับคนที่คุณรัก ร้านยังมีของว่างที่มีคุณภาพสูง รอให้คนรักปลาได้มาลิ้มลองอีกมากมาย
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
紀文寿司 เป็นร้านซูชิที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ใช้เทคนิคแบบเอโดะในการทำซูชิและน้ำซอสสูตรลับที่อร่อยสุดยอด โดยเฉพาะข้าวซูชิที่มีความแข็งพอเหมาะและขิงดองสูตรพิเศษที่เผ็ดร้อน ซึ่งสามารถลิ้มลองได้ที่นี่เท่านั้น บรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกเหมือนเวลาหยุดนิ่ง มอบช่วงเวลาพิเศษให้กับลูกค้าที่มาเยือน
“ซูชิ คาโนะ” เป็นร้านชื่อดังที่สามารถลิ้มรสซูชิแบบเอโดะชั้นเลิศในบรรยากาศที่เหมือนซ่อนเร้น เจ้าของร้านได้คัดสรรอาหารทะเลสดใหม่จากตลาดโทโยสุ และซูชิที่ถูกปั้นอย่างพิถีพิถันนั้นอร่อยมาก การจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นที่มีความรู้ก็สามารถเพลิดเพลินได้ และทุกครั้งที่มาเยือนจะได้สัมผัสรสชาติใหม่ๆ ที่แตกต่างออกไป
ร้าน 'ซูชิทานากะ' ตั้งอยู่ที่นาชิโอกิบุ กรุงโตเกียว เป็นร้านซูชิที่คุณสามารถสัมผัสรสชาติแท้จริงได้อย่างไม่เครียด เชฟทานากะสร้างสรรค์ซูชิและกับแกล้มที่มีการค้นพบใหม่ทุกครั้งที่มาเยือน และยังเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับสาเกที่ส่งตรงจากโรงผลิต ขอให้คุณเพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายและความรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวที่เกิดจากทักษะที่แน่นอนของเรา
This popular restaurant has been awarded three Michelin stars for six consecutive years, similar to Michelin Tokyo. Although the restaurant is located in Ginza, it is designed to be a casual restaurant. The regular dishes are very popular among regular customers and have a high repeat rate. We hope you will enjoy our fresh dishes, which are served according to the season.
ร้านซูชิชื่อดังในชินบาชิที่จองยาก ภายในร้านตั้งแต่เคาน์เตอร์ไปจนถึงเครื่องประดับ เต็มไปด้วยสิ่งของที่แสดงถึงความหลงใหลของเจ้าของร้าน ทั้งนิกิริและซาซิมิมีท็อปปิ้งชิ้นใหญ่และรสชาติก็กระจายไปทั่วปากของคุณ ซูชิทำจากข้าวและน้ำส้มสายชูแดงที่เหมาะสำหรับทำซูชิ แม้ว่าจะมีรสชาติพอประมาณแต่ก็เติมได้ โปรดเพลิดเพลินกับซูชิที่ดีที่สุดที่ปรุงด้วยความหลงใหลของเชฟ
ซูชิ โอจิไอ เป็นร้านซูชิที่มีบรรยากาศเหมือนสถานที่ซ่อนเร้นที่มีเสน่ห์ และทุกครั้งที่มาเยือนจะรู้สึกถึงการต้อนรับที่อบอุ่นจากเจ้าของร้าน ซูชิแบบนิกิที่สร้างสรรค์จากเทคนิคที่ละเอียดอ่อนและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี จะมอบความประหลาดใจและความสุขทุกครั้งที่ได้ลิ้มลอง ในพื้นที่ที่มีความหรูหราของเคาน์เตอร์ คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับการจัดจานที่สวยงามและกลิ่นหอม พร้อมสัมผัสประสบการณ์ซูชิที่ดีที่สุด
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
ซูชิ โออุมิ เป็นร้านซูชิที่มีเชฟผู้มีฝีมือชำนาญคอยดูแล ร้านนี้ตั้งอยู่ในที่ลับใต้ดิน ที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับทักษะของเชฟผ่านเคาน์เตอร์ และเพลิดเพลินไปกับซูชิชั้นเลิศในบรรยากาศที่เงียบสงบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บุคลิกของเชฟและความใส่ใจในรายละเอียดของซูชิจะทำให้ผู้มาเยือนหลงใหล และสร้างช่วงเวลาที่น่าพอใจในพื้นที่นี้ หากคุณได้มาเยือนที่นี่สักครั้ง คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมเลือน.
ชินจูกุ ซูชิ ทสึมุกิ เป็นร้านซูชิระดับหรูที่สามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบชั้นเลิศ โดยเฉพาะอุนิ ร้านนี้ได้รับการผลิตโดยร้านชื่อดังในกินซ่า ซึ่งมีคุณภาพและบริการระดับหนึ่ง อุนิที่สามารถเปรียบเทียบกันได้ และซูชิที่ถูกนวดอย่างพิถีพิถัน ใช้ซูชิแดงที่ช่วยเสริมรสชาติของวัตถุดิบ ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้น ในบรรยากาศที่เงียบสงบและผ่อนคลาย เป็นร้านที่แนะนำให้มาสัมผัสช่วงเวลาที่หรูหรา
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
