
ยากินิกุ ซุมิซุมิ ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบของอาซาบุจูบัง เป็นร้านยากินิกุที่มีชื่อเสียงในฐานะที่หลบซ่อนสำหรับผู้ใหญ่ โดยเน้นคุณภาพของเนื้อที่คัดสรรมาอย่างดี คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อที่มีคุณภาพในบรรยากาศที่ทันสมัย โดยเฉพาะเนื้อวัวทานและฮารามิที่ทำให้ข้าวอร่อยยิ่งขึ้น
เนื้อและเครื่องเทศ JINDARI เป็นสถานที่ซ่อนตัวในอาซาบุจูบัน ที่นำเสนอเนื้อสุดพิเศษที่สามารถเพลิดเพลินไปกับเครื่องเทศหอมชั้นเลิศ เราใช้เนื้อวัวคุมะโนะที่คัดสรรมาอย่างดี มาปรุงด้วยการย่างที่อุณหภูมิต่ำอย่างพิถีพิถัน ทำให้เนื้อมีความฉ่ำเป็นพิเศษ ในระหว่างรอเนื้อ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับเมนูเครื่องเทศเฉพาะของเราได้ และขอแนะนำให้ปิดท้ายด้วยแกงสุดพิเศษ
旬熟成 和牛とおでん เสิร์ฟอาหารที่ใช้เนื้อที่ผ่านการบ่มอย่างดี เช่น โกเบบีฟและเนื้อวัวญี่ปุ่น รวมถึงผักออร์แกนิกที่มีสีสันสดใสอย่างมาก เนื้อที่นุ่มนวลจะถูกย่างบนเตาถ่านอย่างเต็มที่ เพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แนะนำคือผักออร์แกนิกที่มีซอสเข้มข้นเคลือบอย่างลงตัว บรรยากาศที่อบอุ่นทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับวันพิเศษหรือการใช้ชีวิตประจำวันอย่างสบายใจ
เรานำเสนอเนื้อย่างจากไก่พื้นเมืองคุมาโนะที่ผลิตในจังหวัดมิเอะ โดยมีการบ่มให้เหมาะสมกับฤดูกาลและแต่ละตัว ไก่ย่างที่กรอบนอกและฉ่ำในสามารถเพลิดเพลินได้ในบรรยากาศที่เงียบสงบ มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ รวมถึงที่นั่งที่มีการแบ่งแยก เหมาะสำหรับการเดทหรือการรับประทานอาหารร่วมกัน


