ร้านอาหารตะวันตกที่มีประวัติยาวนานประมาณ 50 ปี ซึ่งได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง คุณฟูจิซาวะ เคนจิ รุ่นที่ 2 ได้มุ่งมั่นในการค้นหาความอร่อยของอาหารและพัฒนารสชาติแบบดั้งเดิมให้ก้าวหน้า เมนูเด่นอย่างครีมคราเบน (ครีมคาเนะ) เป็นอาหารที่ผสมผสานความรู้สึกคิดถึงและความใหม่ได้อย่างลงตัว.
クラマト เป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินบิบกูร์มอง ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสมัยใหม่ โดยเน้นการปรุงอาหารแบบสดและหมัก อาหารที่จัดจานอย่างประณีต เช่น หอยนางรมและปลาสไตล์คาร์ปาชโช ชูความสดใหม่ของวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่สร้างสรรค์ สถานที่มีขนาดกะทัดรัดพร้อมการตกแต่งที่ทันสมัย มีที่นั่งที่บาร์และที่นั่งที่โต๊ะให้บริการ บริการที่นี่มีความสุภาพและมีความรู้เกี่ยวกับเมนู เบียร์สดของทางร้านช่วยเสริมรสชาติที่สะอาดและกลิ่นอายของทะเลในเมนู