Nagoya Takadake has become crowded with delicious restaurants in recent years. Our restaurant also moved to a new location in May 2017, a 5-minute walk from Takadake Station. In order for customers to enjoy the deliciousness of seasonal ingredients, the restaurant is constantly pursuing how to express the charm of the ingredients with the technique of "tempura". This is a restaurant where you can enjoy a new sense of taste while cherishing the good old spirit of Japan.
เทมปุระมิโตโยชิ ตั้งอยู่ในอาโอยาม่า เป็นร้านเทมปุระชื่อดังที่มีเทคนิคในการดึงคุณภาพของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ ด้วยความใส่ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละช่วงเวลา โดยเฉพาะเทมปุระกุ้งหัวและปูขนที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ได้รับการประเมินอย่างสูง นอกจากนี้ การบริการที่เป็นมิตรและอ่อนน้อมยังเพิ่มคุณค่าให้กับการมาเยือนอีกด้วย
เทมปุระ คุรุมะ เป็นร้านเทมปุระเฉพาะทางที่ตั้งอยู่ในเมืองทาคะฮะระ จังหวัดกุมมะ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีตามฤดูกาล เทมปุระที่ทอดด้วยน้ำมันงาขาวคุณภาพสูงและหม้อทองแดงจะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติและกลิ่นหอมของวัตถุดิบอย่างแท้จริง โดยเฉพาะเทมปุระปลาไหลที่สดใหม่และเทคนิคการทำที่ยอดเยี่ยม จะมอบสัมผัสนุ่มนวลและรสชาติอันล้ำลึกที่ดึงดูดผู้มาเยือน ในบรรยากาศที่เงียบสงบ คุณสามารถใช้เวลาที่หรูหราในการเพลิดเพลินกับเสียงและกลิ่นหอมของเทมปุระที่เพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆ ที่นั่งเคาน์เตอร์
เทมปุระม็อคคัสเป็นร้านชื่อดังที่ตั้งอยู่ในทาคาซากิ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับเทมปุระแท้ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ร้านนี้เปิดโดยเชฟจากคุมาโมโตะในปี 2006 และตั้งแต่นั้นมาได้มุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ความอร่อยของเทมปุระ ร้านของเราใช้น้ำมันงาแบบขาวในการทอด ซึ่งให้ความกรอบเป็นพิเศษและช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ การตกแต่งภายในร้านที่มีธีมเป็นนกฮูกยังมอบความรู้สึกผ่อนคลายให้กับผู้ที่มาเยือนอีกด้วย
เทมปุระ เทนยู ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยอย่างเงียบสงบ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีและวิธีการทอดที่พิถีพิถัน ทุกๆ วัตถุดิบถูกนำมาใช้ให้เกิดรสชาติที่ดีที่สุด ทำให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติที่ละเอียดอ่อน นั่งที่เคาน์เตอร์และฟังเสียงของวัตถุดิบขณะทอด พร้อมกับบริการที่อบอุ่น คุณจะได้ใช้เวลาที่หรูหราและน่าจดจำ การลิ้มลองเทมปุระคู่กับเครื่องดื่มจะทำให้คุณค้นพบสิ่งใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน และสร้างความประทับใจให้กับคุณ
นากาวะเป็นร้านเทมปุระที่ตั้งอยู่ในตลาดปลาจิ้งจอก โดยมีเทคนิคการทอดที่พิถีพิถันและวัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี ร้านมีบรรยากาศสะอาดและเงียบสงบ โดยมีการจัดเตรียมที่นั่งเคาน์เตอร์ที่ไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายจากน้ำมันกระเด็น โดยเฉพาะเทมปุระที่ทำจากหอยเป๋าฮื้อและผักตามฤดูกาลนั้น เป็นรสชาติที่คุณจะไม่มีวันลืมเมื่อได้มาเยือน
茂竹 เป็นร้านเทมปุระที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของกินซ่า โดยมีการทอดที่เบาและคล่องแคล่วจากรุ่นที่สี่ ซึ่งสามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ และนำเสนอเทมปุระที่นุ่มนวลและเบา ร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์เท่านั้น และคุณจะได้สัมผัสกับเมนูที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ใหม่เข้ากับประเพณี ทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ ๆ และคุณจะได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์เทมปุระที่ทำให้คนรักอาหารต้องประทับใจ
เทมปุระ เทนริน เป็นร้านเฉพาะทางที่ให้บริการเทมปุระที่มีสไตล์ พร้อมการบริการที่อบอุ่นเป็นเสน่ห์ เทมปุระที่ทอดโดยเจ้าของร้านที่ใช้ทักษะช่างฝีมือจะช่วยเสริมรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่ เมื่อได้มาเยือนครั้งหนึ่งจะได้สัมผัสกับรสชาติที่ตราตรึงใจ ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ โดยเฉพาะที่นั่งเคาน์เตอร์ที่สามารถเพลิดเพลินกับเทมปุระที่ทอดร้อน ๆ ได้ทันที
This is a rare restaurant where you can enjoy a course of tempura featuring local specialties from Shizuoka. The tempura, freshly caught from the sea or the mountains and quickly deep-fried, is said by gourmets from all over the country to be "only available here, and only here.
เทมปุระโคอิซึมิ ตั้งอยู่ในเมืองโทยามะ จังหวัดโทยามะ เป็นร้านที่มีเสน่ห์ด้วยการสร้างสรรค์อาหารที่เกินขอบเขตของเทมปุระแบบดั้งเดิม โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากโทยามะ เช่น การผสมผสานระหว่างซาชิมิที่เย็นและสาหร่ายร้อน ซึ่งช่วยดึงเอาความน่าสนใจใหม่ ๆ ของวัตถุดิบออกมา ด้วยเทคนิคของมืออาชีพที่ทำให้เทมปุระมีรสชาติอร่อยและการจับคู่กับสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี ทำให้ผู้ที่มาเยือนไม่รู้สึกเบื่อหน่าย ที่นี่มีประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สามารถเพลิดเพลินได้ในช่วงเวลาพิเศษ.
เทมปุระ ฟุกทาโร เป็นร้านเฉพาะทางที่มีความภูมิใจในการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่ และทอดด้วยน้ำมันงาสองชนิดจากบริษัทคุกิ ร้านมีบรรยากาศสะอาดและเงียบสงบ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างสบายใจ แป้งกรอบหอมและรสชาติของวัตถุดิบที่แท้จริงจะกระจายอยู่ในปาก โดยเฉพาะเทมปุระกุ้งที่อร่อยสุดยอด ร้านยังมีสาเกท้องถิ่นให้เลือกมากมาย เพื่อมอบช่วงเวลาที่มีความสุขในการลิ้มรสชาติและเครื่องดื่มที่ดีในแต่ละฤดูกาล
เทมปุระ ฟุคามาจิ ในเคียวบาชิ คือร้านเทมปุระเฉพาะทางที่ยังคงรักษาประเพณีของเทมปุระเอโดะมาเอะไว้ พร้อมกับพัฒนาเทคนิคอย่างต่อเนื่อง วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลส่งตรงจากตลาดโทโยสุทุกเช้า ทอดอย่างพิถีพิถันในน้ำมันงาคุณภาพเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมซอสเทมปุระโฮมเมด เชฟมาซาโอะ ฟุคามาจิ ใช้เทคนิคที่สั่งสมมายาวนาน ดึงรสชาติของวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมาอย่างเต็มที่ ส่งผลให้ได้รสชาติที่เบาสบายแต่เข้มข้น ดื่มด่ำกับความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาลและรสชาติอันเข้มข้นของเทมปุระในบรรยากาศผ่อนคลายพร้อมเคาน์เตอร์ไม้ไซเปรส
เทมปุระ ซุรุคิจิ เป็นร้านเทมปุระเฉพาะทางแห่งเดียวในอาตามิ ที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น เช่น อาหารทะเลและผักต่างๆ เชฟผู้มีประสบการณ์จะทำการทอดเทมปุระอย่างพิถีพิถันทีละจาน ด้วยเทคนิคเฉพาะที่ผสมผสานน้ำมันคามิและน้ำมันฝ้าย ทำให้ได้รสสัมผัสที่เบาและนุ่มนวล เทมปุระที่ใส่ใจในรสชาติของวัตถุดิบจะต้องดึงดูดใจผู้ที่มาเยือนอย่างแน่นอน.
Kusunoki is a tempura restaurant in Yotsuya. In a limited space with only six seats at the counter, you can enjoy original and creative tempura.
Tempura Maehira was opened by independent chef Tomokazu Maehira, who served as head chef at the renowned Yamanoue Hotel, the pinnacle of tempura. Located about a two-minute walk from Azabu Juban Station, it is known as a popular restaurant with a Michelin star.
花むら ตั้งอยู่ในย่านดอกไม้ที่เงียบสงบของมุ่งจิมะ เป็นร้านเทมปุระที่มีชื่อเสียงและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม เทมปุระที่นี่ทำให้คนดังและนักชิมที่มาเยือนต้องประทับใจ ด้วยฝีมือของช่างฝีมือที่มีความชำนาญและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี มอบประสบการณ์ที่หรูหราในการเพลิดเพลินกับแต่ละจานที่ทอดใหม่ๆ ที่เคาน์เตอร์ที่สะดวกสบาย นอกจากนี้ยังมีการบริการที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่พิเศษที่คุณไม่ควรพลาด
เทมปุระอารากิเป็นร้านที่ได้รับดาวมิชลินสองดาวและได้รับรางวัลมากมาย เทมปุระที่นี่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น กุ้งลายเสือและหอยลาย พร้อมการปรุงที่ลงตัว นอกจากนี้ เทคนิคการปรุงผักก็มีความชำนาญสูง ทำให้สามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างน่าทึ่ง ร้านนี้เป็นสถานที่ที่คุณจะได้สัมผัสรสชาติใหม่ ๆ และการค้นพบที่น่าตื่นเต้นทุกครั้งที่มาเยือน จึงทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง
เทมปุระ วากายามะ เป็นร้านเทมปุระชื่อดังที่ตั้งอยู่ในทาจิคาวะ เมื่อคุณก้าวเข้าสู่ร้าน คุณจะพบกับบรรยากาศที่อบอุ่นพร้อมเสียงเพลงแจ๊สไหลลื่น และสามารถเพลิดเพลินกับการทอดเทมปุระโดยช่างฝีมือมืออาชีพที่ทำอย่างพิถีพิถันต่อหน้าคุณ เทมปุระที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดีนั้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่หอมกรุ่น มอบความประหลาดใจและความประทับใจใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน
เทมปุระชิโมมุระเป็นร้านชื่อดังที่มีเทมปุระที่มีความกรอบและสดใหม่อย่างน่าทึ่งให้คุณได้เพลิดเพลิน การบริการที่ละเอียดและเทคนิคที่ชำนาญทำให้แต่ละจานเป็นสุดยอดของความอร่อย โดยเฉพาะเทมปุระที่ใช้กุ้งรถและวัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่จะสร้างความประทับใจให้กับคุณ นอกจากนี้ยังมีการจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นเพื่อมอบช่วงเวลาที่อบอุ่นใจ


