"ชิโระ" ตั้งอยู่ในซัปโปโร เป็นร้านยากิโทริที่มีบริการที่อบอุ่นและบรรยากาศในร้านที่น่าพอใจ เป็นร้านที่มีความเชี่ยวชาญในการทำยากิโทริที่สามารถสัมผัสรสชาติของไก่ฮินาอิแท้ๆ ได้อย่างเต็มที่ บริการที่ใส่ใจและอบอุ่นช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม เมนูที่สร้างสรรค์และเทคนิคการปรุงอาหารที่พิถีพิถันผสมผสานกัน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับจานอาหารที่แปลกใหม่ เช่น ข้าวผัดชีสบลู นอกจากนี้ยังมีการจับคู่ไวน์ที่ลงตัว ทำให้คุณอยากกลับมาเยี่ยมชมอีกครั้ง
``เนื้อแกะฮอกไกโด แกะย่างถ่าน x เนื้อแกะย่าง'' เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญเรื่องเจงกิสข่าน ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อแกะรสชาติหรูหราและผักสดจากฮอกไกโดที่ไร้กลิ่น ภายในร้านสะอาดและมีบรรยากาศสบายๆ เนื้อของเจงกีสข่านนั้นยอดเยี่ยมมาก และตับแกะและต้นขาลูกพีชก็ได้รับความนิยมเป็นพิเศษจากหลายๆ คน นอกจากนี้คุณยังสามารถสัมผัสประสบการณ์อันล้ำค่าที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติตามฤดูกาลของฮอกไกโดได้อีกด้วย
炉端焼 くし炉 เป็นร้านที่น่าสนใจที่คุณต้องแวะเมื่อไปเยือนซัปโปโร ที่นี่มีเคาน์เตอร์กว้างขวางให้คุณได้สัมผัสช่วงเวลาพิเศษกับคำแนะนำจากเจ้าของร้าน คุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นที่สดใหม่เฉพาะในฮอกไกโด พร้อมเมนูตามฤดูกาลที่หลากหลาย ในบรรยากาศที่อบอุ่น คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ
第一海鮮丸 ตั้งอยู่ภายในตลาดนิจโจในซัปโปโร ฮอกไกโด เป็นร้านที่ให้บริการข้าวหน้าปลาดิบที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่อย่างมากมาย ที่นี่มีข้าวหน้าปลาดิบที่มีหอยเม่น ไข่ปลา และหอยเชลล์จัดเรียงอย่างหรูหรา ซึ่งมีทั้งความสวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นจุดเด่น ร้านมีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมการบริการที่เป็นมิตรต้อนรับผู้มาเยือนอย่างอบอุ่น
「極み超熟成炭火焼肉 しぶき」เป็นร้านเฉพาะที่ให้บริการเนื้อย่างที่สามารถดึงรสชาติของเนื้อที่บ่มจนถึงขีดสุดออกมาได้อย่างเต็มที่ ภายในร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่จัดเรียงอย่างสวยงาม ซึ่งเป็นพื้นที่พิเศษที่สามารถสัมผัสคุณภาพของเนื้อแต่ละชนิดได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะเนื้อซาการีที่หนาและผ่านการบ่มอย่างดีที่เจ้าของร้านย่างเอง รวมถึงเนื้อทานที่มีความหอมและฉ่ำ จะทำให้ลูกค้าที่มาเยือนเพลิดเพลินกับรสชาติของเนื้ออย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติของเนื้ออย่างแท้จริง.
ร้านซูชิเก่าแก่ที่ก่อตั้งมาเกิน 80 ปี ตั้งอยู่ที่จุดกำเนิดของ โอตารุ ซูชิยะโดริ ช่างฝีมือจะไปที่ตลาดทุกวันเพื่อคัดเลือกปลาในฤดูกาลของฮอกไกโด และเป็นสไตล์การปั้นซูชิโดยทาน้ำโชยุแล้วปั้น มีเมนูชื่อดังแบบเอโซะมาเอะ เช่น บาเฟุนอุนิ โอโบตันเอบิ และโทคิชิราสึ แม้จะเป็นร้านขนาดใหญ่ 1 ถึง 4 ชั้น มีที่นั่ง 260 ที่นั่ง แต่ที่เคาน์เตอร์ระยะห่างกับเชฟค่อนข้างใกล้ และคอร์สโอมาคาเสะจำกัดเฉพาะรุ่นที่สามได้รับความนิยม นอกจากนี้ยังเป็นร้านที่ได้รับการคัดเลือกโดย ทาเบะโรกุ ให้เป็นหนึ่งใน 100 ร้านซูชิ EAST
เทมปุระอารากิเป็นร้านที่ได้รับดาวมิชลินสองดาวและได้รับรางวัลมากมาย เทมปุระที่นี่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น กุ้งลายเสือและหอยลาย พร้อมการปรุงที่ลงตัว นอกจากนี้ เทคนิคการปรุงผักก็มีความชำนาญสูง ทำให้สามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างน่าทึ่ง ร้านนี้เป็นสถานที่ที่คุณจะได้สัมผัสรสชาติใหม่ ๆ และการค้นพบที่น่าตื่นเต้นทุกครั้งที่มาเยือน จึงทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง
酒庵 五醍 เป็นร้านที่คุณต้องแวะเมื่อไปเยือนซัปโปโร โดยนำเสนอรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล ทำให้คุณสามารถสัมผัสความอร่อยในแต่ละช่วงเวลา โดยเฉพาะสาเกญี่ปุ่นที่อุ่นในภาชนะเซรามิกที่ไม่เคลือบ ซึ่งมีความนุ่มนวลและหวาน ทำให้คุณหลงใหลในเสน่ห์ของมันอย่างแน่นอน บรรยากาศในร้านเต็มไปด้วยกลิ่นหอมลึก และที่นั่งเคาน์เตอร์ที่มีเสน่ห์หรือที่นั่งยกสูงทำให้คุณสามารถใช้เวลาที่น่ารื่นรมย์ได้
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.png?format=webp)
.heic?format=webp)
