การรับประทานอาหารในผับไอริชที่มีชีวิตชีวา
ซิม่าส ไอริช บาร์ & ร้านอาหารนำเสนออาหารผับไอริชคลาสสิก ตั้งแต่อาหารบังเกอร์และมันบดไปจนถึงขาแกะ หอยแมลงภู่ และพายที่อิ่มหนำสำราญ ทั้งหมดเสิร์ฟร้อนและมีขนาดพอเหมาะ บรรยากาศสะท้อนถึงผับไอริชแบบดั้งเดิม มักจะมีการแสดงดนตรีสดและเพลงที่คุ้นเคย พนักงานที่ใส่ใจช่วยให้บาร์ที่ยุ่งเหยิงดำเนินไปอย่างราบรื่น และรายการเครื่องดื่มมีทั้งเครื่องดื่มไอริชยอดนิยมและไวน์ท้องถิ่น