ของหวานฟิลิปปินส์แบบดั้งเดิมในบ้านประวัติศาสตร์
เอมมา ลักซอนส์ เดลิคาซีส์ ตั้งอยู่ในบ้านบรรพบุรุษที่ได้รับการอนุรักษ์ในเขตประวัติศาสตร์ของซิลาย โดยมีบรรยากาศที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของขนมที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ ห้องครัวผลิตเอมปานาดาสไตล์กรอบที่เพิ่งทอดใหม่ ลัมเปียสดเย็น และของหวานท้องถิ่นต่างๆ ขนมที่ทำจากถั่วพิลิ รวมถึงสี่เหลี่ยมพิลิที่เป็นเอกลักษณ์ โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่แตกต่างและความหวานที่สมดุล.