Charcoal-grilled Italian restaurant grigio

การทำอาหารด้วยการใช้ถ่านจะช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะโรสต์บีฟห่ออูนิที่มีรสชาติเข้มข้นและได้รับความนิยมจากหลายคน เมนูที่หลากหลายซึ่งใช้วัตถุดิบสดใหม่มีให้เลือกมากมาย และทุกจานล้วนแต่เป็นผลงานที่มุ่งเน้นความอร่อย

ลักษณะภายนอกที่ทันสมัยสีเทาเป็นเอกลักษณ์ และบรรยากาศภายในร้านเงียบสงบ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ให้บริการ ทำให้สามารถมาเยี่ยมชมได้อย่างสบายใจแม้จะมาคนเดียว ด้านในมีที่นั่งที่แยกเป็นสัดส่วน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับเวลาส่วนตัวได้ จึงเหมาะสำหรับการใช้งานในหลากหลายโอกาส

ร้านอาหารที่เปิดในเดือนกรกฎาคมปี 2022 ตั้งอยู่ที่เมืองยามากุจิ ยุด้าออนเซ็น ให้บริการอาหารอิตาเลียนที่ใช้เตาถ่าน เป็นสถานที่ที่ได้รับความสนใจในฐานะที่สามารถเพลิดเพลินกับสไตล์อิตาเลียนใหม่ ๆ และกลายเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น