Hokuriku Cuisine Shinetsu

北陸料理しんえつ เป็นร้านที่ให้บริการอาหารจานเดียวที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากภูมิภาคฮกุริกุอย่างเต็มที่ เริ่มตั้งแต่กุ้งขาวและปลาหมึกไฟ ฯลฯ ที่เป็นของทะเล รวมถึงอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่มีชื่อเสียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการเลือกสรรสาเกที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงแบรนด์ที่มีชื่อเสียงอย่าง '幻の瀧' ทำให้เป็นช่วงเวลาที่ไม่อาจต้านทานสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่ม เมื่อได้มาเยือนครั้งหนึ่งจะไม่สามารถลืมรสชาติและบรรยากาศที่น่าจดจำนี้ได้ และได้รับความรักจากลูกค้าประจำมากมาย