Rudy's "Country Store" and Bar-B-Q

รูดี้ส์ "คันทรี สโตร์" และบาร์บีคิว เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสคลาสสิกในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและบริการที่เคาน์เตอร์ เนื้อบริสเก็ต ไก่งวง และเนื้อรมควันอื่นๆ จะถูกจับคู่กับข้างเคียงแบบดั้งเดิม เช่น โคลสลอว์ และสลัดมันฝรั่ง แขกสามารถสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ จากนั้นนั่งรวมกันที่โต๊ะสาธารณะหรือนั่งข้างนอก แผ่นเมนูที่ชัดเจนและพนักงานที่มีอัธยาศัยดีช่วยสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย